Az oolong, hagyományos kínai tea, „"Fekete Sárkány" tea a Camellia sinensis növény félig fermentált leveleiből készül. Az oolong tea kémiai összetétele a zöld (nem fermentált) és a fekete (fermentált) tea jellemzőit, előnyös tulajdonságait egyaránt tartalmazza. Olyan eljárással állítják elő, amely magában foglalja a növény erős napsütésben történő fonnyadását és oxidációját a tealevél felpöndörödése előtt. Az oxidáció mértéke a fajtától és a gyártás módjától függően 8-85% lehet. Az oolong különösen népszerű Dél-Kínában és Délkelet-Ázsiában.
Az oolong tea egészségügyi hatásai:
• Antioxidáns hatás:
Eltávolítja a szervezetből a káros szabad gyököket, daganatmegelőző, gyulladáscsökkentő hatású.
• Kognitív funkciók:
Az oolong tea fokozza a szellemi teljesítményt. Éberebbek leszünk tőle, jobban tudunk koncentrálni. Ezek a hatások rövid időn belül jelentkeznek, hosszú távú fogyasztása pedig javíthatja a kognitív funkciókat, a memóriát.
• Szorongás, stressz:
Az oolong tea gazdag gamma-aminovajsavban (GABA), amely neurotranszmitterként működik az agyban. A GABA nyugtató hatást fejt ki, csökkenti a szorongást, félelmet, stresszt.
• Szív- és érrendszerre kifejtett hatás:
Rendszeres fogyasztása védi a szívet, csökkenti a koleszterinszintet, gátolja a keringési rendellenességek kialakulását.
• Anyagcserére kifejtett hatás:
Az oolong teában található katekinek zsírégető, anyagcsere serkentő hatásúak, elősegítik a fogyást, csökkentik a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
• Egészséges csontok, fogak:
Az oolong tea fluoridot és antioxidánsokat tartalmaz, így támogatja a fogak, csontok egészségét. Emellett antibakteriális tulajdonságai is vannak. Rendszeres fogyasztása csökkenti a nyálbaktériumok sokféleségét és néhány szájbetegséggel összefüggő baktérium populációját.
• Bőr, haj egészsége:
Ekcéma, bőrgyulladás kellemetlen tüneteit enyhítheti, gátolja a hajhullást.
FIGYELMEZTETÉS:
A tea koffeint tartalmaz, koffein tartalma alacsony.
CSOMAGOLÁS:
Teakeverékeinket fényvédő és aromatartó, háromrétegű teás tasakba csomagoljuk a minőség megőrzése céljából.
A teával kapcsolatos tudományos információk magyar nyelven is hozzáférhetők a feltüntetett linkeken, illetve szakirodalomban.
Link1, Link2, Link3, Link4, Link5
TEAKÉSZÍTÉSI JAVASLAT:
Adjon 1 teáskanál teakeveréket 2,5 dl 85-90 Celsius fokos vízhez, lefedve 3-5 percig áztassa ízlésének megfelelően, majd szűrje le! 4 alkalommal felönthető.
ADAGOLÁS:
Fogyasszon naponta 1-5 csésze oolong teát!